HAUTS DE FRANCE

PICARDIE

Le Haricot de Soissons

L’authentique Ficelle Picarde ( créée à Amiens en 1956)

NORD PAS DE CALAIS

L’Andouillette de Cambrai

La Bêtise de Cambrai

ILE DE FRANCE

Le Brie de Meaux

Le Brie de Melun

Le Pâté de Houdan